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MEDITERRANEA IL NUOVO FORMAT DI FOOD RETAIL CHE PROMUOVE LA DIETA MEDITERRANEA PROPONENDO UN’OFFERTA HEALTHY E GOURMET Gianpaolo Nappi, Marcello Forti e Andrea Pignata, hanno deciso di accettare la sfida: fare della mediterraneità un progetto di food retail, in cui il benessere e il gusto non siano concetti agli antipodi,...
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Oltre al più popolare nome con cui è famosa nella Capitale, viene denominata “ghiacciata” dalla Treccani, “rattata” o “cazzimbocchio” a Napoli, “grattatella” a Palermo, “grattamarianna” a Bari e “scirubetta” in Calabria: nata sui monti laziali in epoca romana, la storica bevanda impazza nei chioschi di tutto lo Stivale. Con...
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Nell’hotel più antico di Cortina torna l’appuntamento estivo più amato dai winelover per brindare ai piedi delle Dolomiti guardando le stelle. L’evento, organizzato da Veneziaeventi in collaborazione con il Movimento Turismo del Vino Veneto e Città del Vino darà l’occasione di incontrare produttori locali e scoprire nuove etichette degustando prodotti...
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Terminare le vacanze con un sorriso e portar con sé la voglia di ritornarci presto. E, ad accompagnare nel viaggio di ritorno i turisti, da quest’anno, a Riccione, non ci saranno solo ricordi e emozioni, ma anche“Meraviglie di piadina”, un inedito omaggio che racchiude il sapore più tipico e celebre della...
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n occasione del mese del Pride, Babaco Market – il delivery 100% made in Italy di frutta e verdura fuori dall’ordinario che combatte lo spreco che si origina dal campo al mercato – sostiene Casa Arcobaleno, il progetto di Spazio Aperto Servizi dedicato all’accoglienza di ragazzə discriminatə dalle loro famiglie di origine...
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Un’edizione speciale ispirata alla Spiaggia di Velluto:un nuovo gusto di Patatas Nanae un packaging realizzato in collaborazione conl’artista Antonio Colomboni alias SCOMBINANTO L’estate è alle porte e Patatas Nana, per rendere omaggio a Senigallia, città dello chef Michele Gilebbi, presenta una Special Edition dedicata alla spiaggia di velluto, un nuovo...
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Passione, identità, qualità: caratteristiche condivise da birre artigianali e formaggi DOP e IGP. Affinità che fanno facilmente intuire come quello fra i due sia un ottimo matrimonio. La moda di abbinare birra e formaggio, relativamente recente, nasce in Europa, ed è diffusa soprattutto in Italia e in Germania, i due Paesi...
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A Drubiaglio, nella piemontese Valle di Susa Il progetto di tutela dell’ortaggio, da tempo segnalato sull’Arca del Gusto, coinvolge nove produttori e l’amministrazione comunale di Avigliana (To) La Dora Riparia come il Nilo, la Valle di Susa come la valle del fiume più lungo del mondo. Che cosa ci...
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La Guida agli Extravergini 2022, a cura di Slow Food Italia, ha fatto il suo debutto in società a Firenze a Palazzo Vecchio. Una sede prestigiosa per una guida che «con il passare degli anni – sottolinea Barbara Nappini, presidente di Slow Food Italia –, si è imposta all’attenzione del pubblico e degli olivicoltori...
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